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日式蕨饼粉75g清水450g糖60g抹茶粉1tbsp抹茶粉适量黄豆粉适量
步骤1:先将蕨饼粉、糖、抹茶粉及清水混合(搅拌好先过筛一次),
步骤2:以中火一面搅一面煮至糊状离火
步骤3:碟上放入黄豆粉和抹茶粉混合,放雪入雪柜内二小时或以上至较廷身、将蕨饼从器具取出放入混合中黄豆粉和抹茶粉身上切件或剪成细件享用