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用料
低筋面粉150g伊妮丝奶油150g无铝泡打粉3g鸡蛋3颗柠檬汁50g柠檬皮削2颗日本三温糖or细砂糖150白兰地1茶匙柠檬汁30g糖粉100g柠檬皮削（装饰用）1颗
香霜柠檬磅蛋糕的做法
步骤1:奶油放室外回温！准备与三温糖搅拌成奶油霜！
步骤2:低粉&无铝泡打粉过筛!备用！
步骤3:奶油&三温糖搅拌成霜后，加入、白兰地、柠檬汁、柠檬皮削搅拌！
步骤4:在加入1颗1颗加入鸡蛋搅拌！*（必须把每1颗鸡蛋打均匀才可以在加入下颗鸡蛋）*
步骤5:低筋面粉分2-3次加入搅拌均匀！
步骤6:倒入模具中！
步骤7:烤箱预热1800c烤45分
步骤8:取出放凉！
步骤9:柠檬糖霜！柠檬汁加入糖粉煮溶即熄火、不要煮滚喔！放凉备用！
步骤10:淋上柠檬糖霜&柠檬皮削装饰！
步骤11:（加强版）