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去骨鸡腿肉1,干辣椒1小把,葱半支,花生米随意,酱油1/2大匙,米酒1/2大匙,蛋白适量,太白粉适量,酱油1大匙,米酒1大匙,糖1/2大匙,水1大匙,太白粉水适量
1、鸡腿肉切小丁,放腌料30分
2、热锅放适量的油,爆香葱段.干辣椒,将腌好的鸡腿肉放入炒至变白,倒调味料翻炒至熟
3、倒入太白粉水勾芡,加花生米混合就好啰~