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卤肉饭

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用料

猪绞肉1安瓜1

卤肉饭的做法

步骤1:猪绞肉与安瓜是去传统市场买的,买回来洗净,准备一锅水煮沸

步骤2:煮沸的热水锅内加入猪绞肉与安瓜

步骤3:醃渍的安瓜因为本身就有加盐等调味料,所以只要把猪绞肉跟安瓜丢进锅里煮即可(猪肉会出油,安瓜则是盐分释放)


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