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为您提供爆卵玉子烧的菜谱,包括爆卵玉子烧的做法,爆卵玉子烧的做法步骤,爆卵玉子烧怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋4颗牛奶2大匙柴鱼酱油1匙糖1匙虾卵50克美乃滋1匙
步骤1:市售虾卵拌一匙美乃滋备用
步骤2:鸡蛋加入牛奶.糖.及日式酱油轻轻搅拌
步骤3:不沾锅.刷点油倒入蛋液.第一层放入虾卵.
步骤4:卷起
步骤5:再倒入蛋液.慢慢卷起
步骤6:大约卷4.5层
步骤7:放卷蓆上
步骤8:固定形状.稍放凉再切
步骤9:完成