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青江菜80公克，大蒜3粒，盐1小匙，鲜鸡粉1小匙，水50㏄
1.青江菜洗净切段；大蒜洗净去皮切末；备用。
2.热锅倒入适量油烧热，放入蒜末中火爆香，加入青江菜段及所有调味料拌炒均匀，煮约30秒即可。
