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用料
罐头红腰豆1杯核桃适量自发面粉3/4杯无糖可可粉1/2杯云喱拿香油1茶匙蛋4只牛奶50毫升黑巧克力1/2杯无盐奶油150克白砂糖1/2杯
红腰豆布朗尼小蛋糕的做法
步骤1:烤箱180度预热。将黑巧克力、无盐奶油及白砂糖一起放入容器中，用微波炉加热五分钟。
步骤2:将红腰豆、自发面粉、无糖可可粉、云喱拿香油、蛋、牛奶及溶化的巧克力放入搅拌器中拌匀。
步骤3:把面糊倒入模型中，再加入核桃。以180度烘烤25分钟，用竹签刺入布朗尼中心，没有沾黏就是烤熟囉。