比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
花旗坊十全大补汤一帖排骨肉400g姜片5~8片雪白菇一包洋葱一颗米酒2大匙盐巴少许
家常十全大补汤的做法
步骤1:排骨我使用肉比较多的小排,配方中的排骨没有特别指定部位,依个人喜欢,鸡肉有可以使用唷~~
步骤2:排骨流水洗净后,泡一下滚水,川烫一下血水,这样煮起来的十全汤汤会比较清
步骤3:洋葱我切4等份,因为需要炖,如果切太小会消失在汤内,雪白菇去蒂手拨一拨即可
步骤4:我使用压力锅,水1500cc,滚水煮开后,把洋葱+十全汤药材+米酒+排骨等一并放入,盖锅盖水滚15分钟即可(如果没有压力锅可以使用一般炖锅约煮40分~1小时)
步骤5:煮烂排骨后,再添加雪白菇水滚3~5分钟即可
步骤6:在家简单也能吃补!!食材透明看的见!!添加洋葱菇类更添风味!也更加养生~