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为您提供姜丝炒红凤菜的菜谱,包括姜丝炒红凤菜的做法,姜丝炒红凤菜的做法步骤,姜丝炒红凤菜怎么做好吃等详细内容。
红凤菜300公克,姜丝15公克,麻油3大匙,米酒2大匙,盐1/4小匙,鲜鸡粉1/4小匙
1.红凤菜洗净,取嫩叶和嫩茎备用。
2.热锅倒入麻油小火烧热,放入姜丝小火爆香,放入作法1红凤菜翻炒至微软,加入米酒翻炒数下,再加入其他调味料拌炒均匀即可。