用料

牛番茄2颗红萝卜1/2根洋葱半颗高丽菜4片杏鲍菇一根工研咖哩块4小块黑巧克力少许

安丽金锅蔬菜无水咖哩的做法

步骤1:牛番茄切片或块铺底层

步骤2:洋葱切长条（切片也可）高丽菜撕碎，交错摆放叠第二层

步骤3:杏鲍菇滚刀切，红萝卜切块或切丁都可，放第三层

步骤4:放咖哩块，可依照自己的口味浓淡调整咖哩块数量与品牌

步骤5:盖上锅盖先开中火

步骤6:蒸汽锁形成后转小火，不知何谓「蒸汽锁」请询问你的安丽直销商或我～

步骤7:小火慢炖25分钟

步骤8:放黑巧克力进去焖一下融化

步骤9:搅拌搅拌搅拌～完成！

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