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无奶油版小餐包

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用料

酵母粉2g高筋面粉50g鲜奶35g糖1g盐1g油2g起司适量

无奶油版小餐包的做法

步骤1:所有食材倒入锅中搅拌

步骤2:揉团后室温下放10分钟

步骤3:杆平后卷起

步骤4:烤箱不插电,放入面团和ㄧ杯温热水;待面团发酵至两倍大

步骤5:发酵后把水取出,烤箱10分钟就完工

步骤6:把起司放在面包上也很美味唷!


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