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绞肉100G冬粉1把木耳适量香菇3朵蒜末适量葱末适量豆瓣酱1.5匙米酒少许
步骤1:冬粉泡冷水剪断，香菇、木耳切丁
步骤2:起油锅爆香蒜末加入豆瓣酱炒香
步骤3:再加入绞肉
步骤4:加入冬粉拌炒，加入米酒，若太干可加一些水
