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为您提供金沙虾的菜谱，包括金沙虾的做法,金沙虾的做法步骤,金沙虾怎么做好吃等详细内容。
蒜末2颗葱末2根咸蛋黄2颗白胡椒粉适量
步骤1:葱末蒜末咸蛋黄（压扁）虾
步骤2:将虾头去除，开后背并将肠泥取出备用
步骤3:开火加入少许油，将虾子放入锅中煎至两面变红关火（从锅中夹起放旁边备用）
步骤4:锅中放入油先爆香蒜末，接着放入咸蛋黄，直至起泡，接着将虾子放入拌炒，萨一点白胡椒粉，最后加入葱花即关火
步骤5:完成囉！
