用料

糯米粉2杯椰浆+水约3/4杯盐巴少许椰子糖适量椰子粉饰量香兰浓缩液五滴

糯米香兰糕的做法

步骤1:糯米粉、盐巴拌匀香兰浓缩液、椰浆及水拌匀

步骤2:分次在盆中加入香兰浓缩液、椰浆及水，同时用手拌揉，直到成为不沾手团状

步骤3:取约一颗贡丸的量，在掌中稍微压平(不要太薄)，包入两茶匙的椰子糖

步骤4:煮一锅水，滚后开小火，将包入椰子糖的糯米团放入，待团子浮起即捞出

步骤5:盘子撒上椰子粉，将煮好的团子放上，均匀沾满椰子粉，放凉即可食用

步骤6:成品

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