用料

小马铃薯8颗,红萝卜0.5条,小黄瓜1条,洋葱2瓣,火腿丁适量,桂冠沙拉Light150克,盐巴少许

马铃薯沙拉的做法

1、马铃薯与红萝卜(不削皮)放到电锅蒸30分钟，起锅前用筷子插看看是否熟透，若没熟透可以继续蒸10分钟。放凉之后或直接冲冷水脱皮，压泥

2、小黄瓜切薄片抓盐巴，静置约10~15分钟，小黄瓜出水之后，莅掉水分，稍微抓干。洋葱内膜撕掉，切碎。

3、火腿切丁用沙拉油或奶油(有盐无盐都可以)炒一下，最好有点焦。

4、最后将所有的食材伴在一起，就完成了唷。马铃薯红萝卜泥+小黄瓜片+洋葱碎+火腿丁+沙拉酱

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