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用料
海豆腐木棉豆腐220g有机红萝卜30g鲜活皱叶莴笋适量柳丁1/2个红番茄2片原味沙拉30g番薯粉2大匙面包粉1大匙胡椒粉1/2小匙盐1小匙糖1小匙
日式果香豆腐排汉堡的做法
步骤1:有机红萝卜、太平洋鲜活皱叶莴苣、柳丁与海豆腐木棉豆腐等新鲜食材。
步骤2:红萝卜切细末，将豆腐压碎，再加入拌料混和均匀。
步骤3:将豆腐泥分成适量大小，压扁成圆饼状。轻轻放进加油并热锅后的锅子，两面煎到焦黄取出就是豆腐排。
步骤4:柳丁去皮果肉切成小块，跟匙沙拉搅拌。
步骤5:汉堡面包先放到烤箱烤2~3分钟，取出后将所有食材层层叠在面包，豆腐排记得要淋上清甜的柳丁沙拉，这样才好吃。
步骤6:无论是下午茶或早餐都很适合食用，能饱食也不造成身体负担，追求健康或减重人士非常适合。