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用料
柠檬2颗蜂蜜2大匙
蜂蜜柠檬干的做法
步骤1:大同全功能蒸烤箱外型时尚，全内外侧都是采用食品级304不锈钢，内键9种烹调模式，这次使用的是先「干燥」后「烘烤」行程，一机满足制作果干的需求。
步骤2:准备2颗黄柠檬，用盐搓一搓外皮洗干净。
步骤3:切成薄片倒进蜂蜜混合均匀。
步骤4:放入罐子里浸泡摆室内阴凉处24小时。
步骤5:取出柠檬片用纸巾擦去多余水分，摆在烤盘(铺烘焙纸)放进烤箱中层，选择「干燥」，设定(下管70℃/60分钟)，按下「确定」启动。
步骤6:完成后柠檬翻面，再放进烤箱选择「烘烤」，设定(上管100℃/下管100℃/60分钟)，按下「确定」启动。(如需更干燥烘烤时间可再延长)
步骤7:完成后取出柠檬片放在冷却架，放室温通风下会越显干燥，但颜色呈现橘黄色很漂亮唷！
步骤8:醃渍蜂蜜柠檬剩余蜜汁，可以加热水冲泡，再放一片蜂蜜柠檬乾，酸酸甜甜又天然好好喝！