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为您提供破布子菇菇鲷鱼片的菜谱,包括破布子菇菇鲷鱼片的做法,破布子菇菇鲷鱼片的做法步骤,破布子菇菇鲷鱼片怎么做好吃等详细内容。
鲷鱼片一份干香菇些许鸿禧菇些许破布子些许葱花些许姜丝些许米酒少许
步骤1:将料洗净,香菇泡水(香菇水留着)
步骤2:破布子泡姜(亦可省略,觉得这样姜较香)
步骤3:洗净后,将两面抹上米酒,把姜、破布子、香菇、鸿禧菇放上。在洒些「香菇水」
步骤4:外锅一杯水,等蒸好后再加上葱花就好囉!