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用料
高筋面粉200公克常温水100ml糖1大匙速发酵粉1小匙玉米粒2大匙洋葱丝(小)半颗香肠(切圈状)2条红萝卜丁(也可省略)1大匙葱末1大匙prego蕃茄罗勒蒜义大利面酱4大匙九层塔叶少许起司条约1~2碗
美味披萨的做法
步骤1:备妥所有披萨馅料
步骤2:所有披萨皮材料和匀放在容器中，以湿纱布巾覆蓋发酵为两倍大。
步骤3:取出面团均分为二，搓成圆形再用湿纱布巾覆蓋在面团上，等待再度发酵为两倍大
步骤4:将面团以一点手粉(面粉)压成圆饼状
步骤5:在圆形饼皮上用叉子搓洞，涂上少许植物油，翻面放已经铺上铝箔纸的烤盘(涂油面朝下)
步骤6:饼皮上依序涂上prego面酱，放一层起司条，洋葱丝，玉米粒，香肠，葱末，九层塔叶，最后再度放一层起司条。
步骤7:将已经铺上所有馅料的披萨放入预热220度烤箱烤12~13分钟。
步骤8:将烤好的披萨迅速移到铁网架上，防止饼皮闷住而潮湿。
步骤9:美味披萨有种魅力，让人无法挡。