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用料
小颗马铃薯8颗红萝卜半根鸡蛋2颗橄榄油1大匙盐巴1小匙匈牙利红椒粉适量黑胡椒粒少许
洋芋沙拉的做法
步骤1:小颗马铃薯挖去芽眼，削去外皮，放入锅子里。
步骤2:红萝卜削去外皮，对切成二块放入锅子里。
步骤3:鸡蛋洗净外壳，用锡箔纸包住。
步骤4:将鸡蛋放到锅子里。
步骤5:将锅子移入传统电锅内，外锅加1杯水，盖上锅盖，按下关关进行蒸煮。
步骤6:待开关跳起来时，取出红萝卜切小丁备用。
步骤7:在马铃薯内加入1匙的盐巴。
步骤8:使用汤匙将马铃薯压成泥。
步骤9:加入红萝卜丁。
步骤10:鸡蛋取出后剥去外壳，切小丁，放到锅子里。
步骤11:淋上橄榄油。
步骤12:洒上少许的黑胡椒粒。
步骤13:将所有食材拌匀，依需要进食的量挖成小球放在碗里，洒上少许的匈牙利红椒粉。
步骤14:美味上桌～