比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供炒山苏的菜谱，包括炒山苏的做法,炒山苏的做法步骤,炒山苏怎么做好吃等详细内容。
山苏300公克，小鱼干20公克，姜2片，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油2大匙，盐1/2小匙，白砂糖少许，味精少许，米酒1小匙
1.山苏取嫩部洗净；小鱼干洗净；姜蒜辣椒切菱形片备用。
2.将作法1的山苏放入滚水中汆烫后捞起。
3.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的葱姜和辣椒片，再放入作法1的小鱼干炒香，淋上米酒，最后再放入作法2的山苏和剩余的调味料炒熟即可。
