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培根3片,高丽菜250公克,蒜仁2瓣,沙拉油2大匙,米酒1小匙,盐1/4小匙
1.培根用清水洗过切小片;高丽菜洗净切小片;蒜仁切片备用。
2.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法1的蒜片和培根片,放入作法1的高丽菜炒熟,再淋上米酒加盐调味炒匀即可。