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用料
优格100g姜黄粉1/2小匙辣椒粉1小匙印度综合香料粉1/2小匙盐1/2小匙大蒜4瓣姜20g鸡胸肉2附
坦都里印度烤鸡的做法
步骤1:需要的食材如下。
步骤2:鸡肉切成一口大小。
步骤3:大蒜和姜磨成泥。
步骤4:将所有食材混合均匀,用保鲜膜封住后送冷藏醃渍2小时。
步骤5:取出鸡胸肉并使用竹签做成鸡肉串,入烤箱200度15分钟。
步骤6:或使用横纹锅煎烤,每面约3分钟。
步骤7:烤完后可以搭配简单的蔬菜,沾优格或印度酸辣酱(chutney)吃,淋上柠檬汁也很好吃喔!