比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
小排一斤葱(切段)一斤酱油50g米酒两大匙蒜头4~5办冰糖一大匙水500ml
葱烧子排的做法
步骤1: 倒入酱油及一大匙米酒。
步骤2: 帮肉马杀机确认都有沾到醃酱，醃制少两小时以上。
步骤3:起油锅，先爆葱白/蒜头，炒至表面金黄后取出备用。
步骤4:再放点油下小排煎至四面上色。
步骤5:呛入一匙米酒，趁这时候把锅底刮一刮(肉有醃比较会黏锅)。
步骤6:放入刚炒好的葱白及蒜头，加水至少淹过小排!
步骤7:放下所有青葱，等待水滚时一边把葱尽量压下去。
步骤8:下糖盖锅盖，小火炖40-50分钟。
步骤9:开锅盖以中大火进行收汁，收到甚么程度看个人喜欢，如果喜欢有汤汁就不用收到太干。
步骤10:有些人会把葱直接丢掉只吃小排，fifi觉得青葱经过炖煮过变超好吃的!!丢掉太可惜啦~~一起上桌好像梅干扣肉，光是配葱就可以巴好几口饭了。