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奶油挤花饼干

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用料

无盐奶油160g糖粉80g全蛋1颗低筋面粉220g玉米粉20g盐2g

奶油挤花饼干的做法

步骤1:奶油放室温软化加入糖粉、盐打发至泛白

步骤2:全蛋分3-5次加入避免油水分离

步骤3:加入过筛的低筋面粉、玉米粉

步骤4:装入挤花袋,挤约直径7公分的花

步骤5:180°烤20分钟


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