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日式照烧牛寿司

为您提供日式照烧牛寿司的菜谱,包括日式照烧牛寿司的做法,日式照烧牛寿司的做法步骤,日式照烧牛寿司怎么做好吃等详细内容。

用料

雪花牛烧烤肉片100g寿司海苔4pcs白饭9TBS石榴醋1TBS菊苣适量洋葱丝适量小黄瓜1/3条蛋2颗(小)淬酿酱油露2TBS白砂糖1TBS清酒1TBS白芝麻粒适量

日式照烧牛寿司的做法

步骤1:准备食材

步骤2:淬酿酱油露、白砂糖、清酒煮开待凉备用,今天主角淬酿酱油露酱香浓郁,煎出来色泽自然漂亮,酱香浓郁。

步骤3:将雪花牛烧烤肉片放入步骤2酱汁醃10分钟

步骤4:将蛋打成蛋液加入少许橄榄油拌匀,再用玉子烧煎锅煎出长方形蛋皮对半切待凉备用

步骤5:白饭拌入石榴醋拌匀备用(也可拌入寿司醋或自己爱的果醋)

步骤6:热锅,牛五花煎至金黄撒上白芝麻取出待凉

步骤7:将2片寿司海苔用饭料对黏,若海苔够大则不用

步骤8:放上蛋皮,再叠上白饭

步骤9:放上菊苣叶

步骤10:放上照烧牛肉烧烤片

步骤11:叠上小黄瓜条、洋葱丝

步骤12:切开准备盛盘

步骤13:充满日式意境的春日野餐即将开始~START!!

步骤14:日式风味十足的日式照烧牛寿司,加上美丽的摆盘后,带去野餐一定是大家的焦点~我们一起野餐去吧!!



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