用料

凤梨一颗猪肉丝200g蛋7颗盐1大匙高鲜味精1.5大匙隔夜饭7碗青葱段25g热锅油3大匙玉米粒3大匙咖哩炒酱半匙

凤梨肉丝蛋炒饭的做法

步骤1:凤梨先削皮切小片.猪肉丝先用酱油.胡椒粉.米酒稍醃过青葱切段蛋打散

步骤2:先热油锅先炒蛋接着将猪肉丝加入一起拌炒，再加入白饭一起拌炒

步骤3:加入咖哩炒酱

步骤4:接着在下凤梨及玉米粒一起拌炒均匀最后在下青葱段略炒至饭变黄金色状就可以了

步骤5:成品

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