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用料
包水饺剩余的饺子皮10片(每两片做一个)猪肉一片约四指头大小青葱约两支蒜头约三瓣姜三小片酱油一汤匙胡椒粉一汤匙盐巴一小茶匙
香葱猪肉响铃饼的做法
步骤1:切姜末与蒜末，猪肉切小丁，青葱切成葱花。
步骤2:将切好的葱姜蒜与猪肉皆放入碗公，加入食材中所列的所有调味料并拌匀。
步骤3:取一片水饺皮置于手掌，用汤匙挖一匙馅料，在边缘涂水之后取另一片水饺皮合上（记得两片饺子皮都要涂一圈水才能紧密合上锁住肉汁），合上之后记得压紧。
步骤4:边缘可以向上折起做成有花边的感觉，一方面也是避免炸的过程破掉。
步骤5:锅子放油开始热油（我通常不喜欢一次倒太多油，油大概只要倒有三公分深即可）。
步骤6:油热至竹筷插入时有些冒泡即可将响铃饼放入开始炸，过程中要顾著、偶尔翻面，炸约四至五分钟（依照是否冷冻过决定时间），并且颜色成黄金色即可起锅美味响铃饼就完成囉。