甜园玉米沙拉
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用料
甜玉米粒50公克,捲生菜100公克,莴笋150公克,小蕃茄20公克,碎培根20公克,柠檬1颗,黄芥末10公克,盐适量,胡椒粉适量
甜园玉米沙拉的做法
1.将捲生菜及莴笋洗净,沥干水分,切片备用。
2.将作法1的材料混合放入盘中,再放入甜玉米粒、小蕃茄备用。
3.热一平底锅,放入碎培根炒香,加入黄芥末,并将柠檬挤汁加入锅中一同拌炒至汤汁浓缩。
4.将作法3的酱汁淋在作法2的材料上即可。