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用料
黄豆依个人水适量
自制豆浆的做法
步骤1:食材只需要黄豆以及水第一次做所以先使用了160克的黄豆
步骤2:前一天先将黄豆泡水水量大约是黄豆2-3倍
步骤3:泡好的黄豆会变大将泡的水沥掉
步骤4:将黄豆放入果汁机再加入水黄豆与水的量有些人说1:10有些说1:6有些说1:4有些说1:2.5每个人都说不一样我自己大约抓1:3左右就是淹过黄豆3公分左右可能跟浓度有关吧
步骤5:不要打的太细会不好过渣
步骤6:打好直接放入电锅外锅我加2.5杯水在电锅外多加两根筷子以防豆浆沸腾溢出大约蒸40分钟跳起后再闷15分钟
步骤7:准备纱布之类过渣的工具放凉后就可以过渣
步骤8:就完成了自制豆浆