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用料
市场新鲜猪小排1斤脆瓜罐头45条美奶滋3大匙柠檬汁少许或半颗低钠盐少许米酒少量低钠盐少量酱油3匙蜜汁烤肉酱2匙水果醋少量柠檬汁少量黑松沙士半罐砂糖少量
酱烤猪小排的做法
步骤1:1.猪小排洗净,摔干。依序将米酒、盐、酱油,柠檬汁等调味加入抓醃醃渍。放冰箱3-6小时醃入味。2.4-5条脆瓜与柠檬酸汁、盐、美奶滋用食物调理器打匀,试吃味道,即可放冰箱待用3.220度烤箱,猪小排烤饭25-30分及可以拿出摆盘。用些莎莎酱或塔塔酱装饰。完成