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为您提供松软海绵蛋糕的菜谱,包括松软海绵蛋糕的做法,松软海绵蛋糕的做法步骤,松软海绵蛋糕怎么做好吃等详细内容。
植物油70克低筋面粉90克蛋白6颗蛋黄6颗牛奶60克糖60克盐1克
步骤1:植物油加热后,面粉过筛,加入蛋黄和牛奶,搅拌至完全混合
步骤2:蛋白加盐打发,慢慢加入糖,打至发泡状
步骤3:把第一步骤做得蛋黄糊加入第二步骤做得蛋白霜,搅拌均匀,
步骤4:全部倒入烤盘
步骤5:放进烤箱,烤60分钟,温度150度
步骤6:完成