比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
无盐奶油135g砂糖65g蛋2个低筋面粉135g泡打粉2.5小匙核桃60g砂糖60g水20ml核桃6颗无盐奶油50g牛奶1小匙糖粉100g蛋白1颗份砂糖60g水36ml
核桃蛋糕的做法
步骤1:烤模铺上烘焙纸，不沾烤模则不用
步骤2:面粉过筛，与泡打粉放入同一碗中混合均匀
步骤3:核桃细切
步骤4:另取一碗打发奶油与糖，分次加入蛋液搅打均匀
步骤5:再倒入面粉与核桃，切拌均匀
步骤6:将面糊倒入烤模中，表面抹平
步骤7:以摄氏160度烘烤30分钟至表面金黄，蛋糕体有弹性，竹签插入没有沾黏就表示烘烤完成。稍微放凉后脱模并撕除烘焙纸，置于网架上冷却
步骤8:蛋糕横剖成三等份，中间抹上奶油馅再组合起来
步骤9:蛋糕表面与侧边涂抹蛋白糖霜，再用刮刀随意画出一些波纹
步骤10:将焦糖核桃放在蛋糕上装饰
步骤11:焦糖核桃糖与水倒入锅中，小火加热
步骤12:焦糖核桃煮至糖变为金黄褐色关火。放入核桃，用筷子将核桃翻面，让核桃沾附焦糖（焦糖很烫，操作时请小心）
步骤13:焦糖核桃夹出核桃放凉
步骤14:[奶油馅]奶油、一半的牛奶及糖粉放入碗中，搅打均匀，再加入剩下的糖粉
步骤15:[蛋白糖霜]锅中放入蛋白、糖、水
步骤16:[蛋白糖霜]锅子底下放一盆热开水，隔水以电动打蛋器搅打约5分钟至浓稠