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蒸蛋

为您提供蒸蛋的菜谱,包括蒸蛋的做法,蒸蛋的做法步骤,蒸蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋3颗盐适量柴鱼粉适量香油少许水适量

蒸蛋的做法

步骤1:1、煮高汤(蒸一颗蛋要放二颗蛋的水量)放入柴鱼粉、盐,煮滚后放凉2、打蛋,倒入放凉的高汤(不能烫的水哦,一定要放凉),再用网筛过滤蛋筋3、加少许香油,放入电锅蒸30分钟

步骤2:完成~像布丁一样嫩嫩的



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