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杏仁粒巧克力轻奶油蛋糕
为您提供杏仁粒巧克力轻奶油蛋糕的菜谱，包括杏仁粒巧克力轻奶油蛋糕的做法,杏仁粒巧克力轻奶油蛋糕的做法步骤,杏仁粒巧克力轻奶油蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
无盐奶油190克,细砂糖300克,全蛋1颗,冷水250ML,中筋面粉220克,黑可可粉50克,泡打粉1茶匙,苏打粉1/2茶匙,盐1/2茶匙
杏仁粒巧克力轻奶油蛋糕的做法
1、无盐奶油和细砂糖用桌上型搅拌器以高速打发至奶油色且蓬松状
2、转中速加入蛋与冷水均匀搅拌(蛋和冷水先打散，分三次加入。每次都要混合均匀才能加下一次)
3、烤箱先预热到150℃，并将厨师机转低速加入粉类材料混合均匀
4、将蛋糕煳倒入烤模后放入烤箱烘烤约50分钟(当四周脱离并表面有裂痕表示已经烤好)
5、烤好后取出蛋糕冷却即可切块享用，洒上糖粉或淋上甘那许酱与杏仁粒更美味