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捲生菜100公克,莴笋150公克,面包丁20公克,澄清奶油酱2大匙
1.捲生菜、莴笋洗净,沥干水份切片后,放入盘中;将面包丁放入烤箱中烤至上色备用。
2.将澄清奶油酱淋在作法1的蔬菜上,最后再撒上烤过的面包丁即可。