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牛肉豆腐排

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用料

板豆腐1块牛肉片(猪肉也OK)约6片葱少许酱油2大匙米酒2大匙味霖2大匙

牛肉豆腐排的做法

步骤1:板豆腐切片有点厚度,我是买盒装板豆腐切成5块(长方形状)

步骤2:豆腐用肉片把中间部份包起来后,再用葱绑起来固定

步骤3:下平底锅两面稍微煎一下

步骤4:最后放入酱汁煮到快收干即完成

步骤5:上桌


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