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为您提供麻油虾仁蛋炒饭的菜谱，包括麻油虾仁蛋炒饭的做法,麻油虾仁蛋炒饭的做法步骤,麻油虾仁蛋炒饭怎么做好吃等详细内容。
虾仁10尾鸡蛋一颗高丽菜适量姜末适量白饭（隔夜饭）一碗麻油一大匙酱油一茶匙盐适量
步骤1:备料
步骤2:依序将麻油、姜末爆香、放入虾仁，将虾仁炒到变红（六分熟）先盛起来备用
步骤3:用锅内余香打入鸡蛋（小火）不断拌炒，再加入高丽菜（大火）炒熟
步骤4:最后，加入酱油（增加色泽）、白饭、虾仁拌炒，米粒上色后即可完成
