用料

雕鱼220克猪里肌220克高丽菜100克黑木耳50克枸杞15克白饭220克无糖豆浆160cc水160cc橄榄油15cc菠菜60克

白酱时蔬猪肉炖饭的做法

步骤1:备料:高丽菜和黑木耳切末,熟的菠菜打成汁,猪里肌切末,雕鱼切块,枸杞过热水沥干,无糖豆浆+水调合,白饭

步骤2:将步骤1.的食材,除了雕鱼块和菠菜汁,其他食材一起下锅煮成炖饭

步骤3:锅内下橄榄油热锅,放入雕鱼块煎熟

步骤4:盘内先放上炖饭在摆上煎好的雕鱼片,淋上波菜汁撒些黑芝麻粉,完成

步骤5:是不是很好吃呀~幸福^^

步骤6:也可把步骤1.的食材全ㄧ起下锅以小火炖煮，就是青酱口味的炖饭，雕鱼要切成丁喔

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