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为您提供鲑鱼汤泡饭的菜谱,包括鲑鱼汤泡饭的做法,鲑鱼汤泡饭的做法步骤,鲑鱼汤泡饭怎么做好吃等详细内容。
去骨去鳞鲑鱼一片水半锅干海带芽一把豆腐一块味增1.5匙酱油一匙隔夜饭自行酌量葱花少许芝麻少许盐巴酌量
步骤1:鲑鱼洗净后放进锅内大火炒香,倒入水至半锅满,水滚后放进一把干海带芽、切好的豆腐、倒入酱油及味增,转中火用汤匙搅散味增,加少许盐巴调味,海带芽熟了后关火,于碗中盛上冷饭,将热汤倒入冷饭内,并用东西盖碗数分钟(像泡面那样),最后撒上葱花及芝麻,完成。