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为您提供干煎白鲳鱼的菜谱，包括干煎白鲳鱼的做法,干煎白鲳鱼的做法步骤,干煎白鲳鱼怎么做好吃等详细内容。
白鲳鱼1尾,盐酌量,柠檬半个,花生油3大匙
1、将鱼身擦干，均匀抹上盐，静置1小时。(如果鱼身较厚，可在鱼身画几道刀痕，让鱼肉更快熟。)
2、转中火热锅后倒入花生油，将鱼放下去后用小火将两面煎到熟，约需15~20分钟。(依据鱼的大小斟酌时间。)
3、起锅后，切几片柠檬放在盘侧，食用前挤上几滴柠檬汁，滋味更鲜!
