鸡绞肉鸡蛋便当

鸡蛋两颗鸡绞肉300g花椰菜适量青椒适量鸡绞肉200g蘑菇适量鸡蛋三颗

步骤1:日式三色丼：日式鸡松和蛋松食谱是加了味霖、糖、料酒和酱油的甜甜咸咸的日本口味。首先鸡蛋加入盐、糖、料酒和适量味霖打散，中小火热锅，倒入蛋液快速用两只筷子搅散即可。鸡松则是鸡绞肉一样用适量上述的调味，倒入锅中后搅散均匀而成。绿色部分可以用任何一种蔬菜，我自己是清烫冰箱剩下的几朵花椰菜。

步骤2:便当2.青椒镶肉和日式蛋卷：同样是利用鸡绞肉和鸡蛋，将鸡绞肉加红萝卜丁填入青椒做成青椒镶肉，鸡蛋则是打散做成的日式蛋卷（今天的蛋卷卷得不够美饮恨）；便当剩下的蔬菜空间也是清冰箱料理，用盐曲稍微清炒蘑菇，平衡便当的蛋白质和蔬菜纤维。