用料

番茄4颗洋葱半颗红萝卜半颗牛腱(577g)1包牛肋条(约519g)1包卤包1包姜3片葱1条辣椒2个鱼露2小匙米酒少许酱油3大匙

红烧牛肉面的做法

步骤1:洋葱,红萝卜先炒过(有洋葱味道)即可

步骤2:加入所有食材,最后加水(淹过肉)

步骤3:大火,直到压力阀上升第2个位置转小火再煮20分钟

步骤4:番茄都融化在汤里,肉也都太软烂了...所以20分钟太久了,下次改10分钟.味道也太淡些,酱油改4大匙

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