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用料
高丽菜丝500g,猪肉丝150g,干红虾仁1/2量米C,油葱酥3T,蒜末10小瓣,泰山芥花油6T,耆盛枸杞王(枸杞)1/2量米C,白米2量米C,水4量米C,酱油1T,太白粉3T,盐1T,高鲜味精1/4t
高丽菜饭的做法
1、白米洗净,加2量米C水,于电子锅中煮至跳起,约30min。
2、6T油小火爆香油葱酥、蒜末、干红虾仁、肉丝,之后加4量米C水,改大火,调味,加高丽菜、枸杞,大火煮至剩余1量米C汤汁即可。
3、馅料与白米饭混合均匀即可。