用料

无盐奶油180g低筋面粉320g盐适量奶油乳酪200g鲜奶油100g起士(内馅)100g洋葱1颗去骨鸡腿数片义式香料适量

起士鸡肉咸派的做法

步骤1:塔皮材料拌匀冷藏醒面30分

步骤2:入模

步骤3:鸡皮取下先煎出鸡油

步骤4:鸡腿肉切小以盐黑胡椒香料醃制

步骤5:炒洋葱

步骤6:加入鸡肉拌炒

步骤7:炒熟

步骤8:内馅制作起士鲜奶油奶油乳酪隔水加热融化

步骤9:均质机打匀

步骤10:先放鸡肉

步骤11:再放内馅

步骤12:上面洒些起士170度40分钟左右

步骤13:完成

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