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用料
原味胡椒盐适量七味唐辛子适量鸡胸肉(熟)1片鸡葱油2小匙大黄瓜1条红萝卜1/2支芹菜3支鸡汤/猪大骨汤/鲈鱼汤300cc葱丝1小段
鸡胸青丝鲈鱼汤的做法
步骤1:备料~
步骤2:以刨丝刀将大黄瓜及红萝卜刨丝备用。
步骤3:汤头我使用鲜鲈鱼汤烹煮(也可以使用鸡汤、猪大骨汤),加了香料共和国-原味椒盐提味
步骤4:汤头煮滚后转中小火,放入大黄瓜及红萝卜丝
步骤5:再放入手撕的鸡胸,另外再加入少许的葱油或香油即可。
步骤6:鸡丝上再撒些够味微辣的香料共和国-七味唐辛子。
步骤7:起锅前加些葱丝,就是一碗简单清爽营养,暖呼呼的汤品囉!
步骤8:鸡丝搭配蔬菜丝一起入口,再大口喝汤,清爽又美味。