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用料
经典凯萨酱适量鲔鱼200G萝蔓叶一大株白煮蛋二颗小黄瓜一条黄甜椒半颗豆腐一块奇异果一颗苜蓿芽小荳苗少许火腿少许
凯萨鲔鱼蔬菜拉沙的做法
步骤1:首先先准备所有食材~PS:我大部分以冰箱的食材来决定要作的沙拉~沾拌淋酱经典凯萨酱适量/鲔鱼200G/萝蔓叶一大株/白煮蛋二颗/小黄瓜一条/黄甜椒半颗/豆腐一块/奇异果一颗/苜蓿芽&小荳苗少许/火腿少许…~
步骤2:萝蔓叶/黄甜椒/苜蓿芽&小荳苗/小黄瓜..食材清洗干净备用~白煮蛋先用电锅蒸熟放凉备用~将所有蔬菜食材切成容易入口的大小~再用冰水浸泡10分钟,这样子吃起来的口感较佳喔~
步骤3:最后加以摆盘一下~萝蔓叶先舖底,再依序放入苜蓿芽&小荳苗/小黄瓜/豆腐丁…
步骤4:鲔鱼把它拨散平均及火腿切丁,白煮蛋切片..等装饰一下~
步骤5:最后淋上经典凯萨酱即完成~凯萨鲔鱼蔬菜拉沙~
步骤6:大人小孩都喜欢吃喔~您也来试试看吧~
步骤7:满足你的味蕾