用料

带骨鸡腿肉400g南瓜300g无糖豆浆50ml油少少少少许盐2.5g糖2.5g香油5g米酒10g

南瓜豆浆炖鸡的做法

步骤1:南瓜切块后放进电锅蒸熟（如果喜欢吃硬一点可以不用先蒸）。鸡腿肉先切小块。

步骤2:加入少少少少许的油在锅中，放入鸡腿肉煸出鸡油。（我也很不想放油但怕黏锅还是放一下，一点点就好毕竟鸡肉本身也有油）

步骤3:放入豆浆后，再放入调味料，转小火，盖上锅盖闷烧。

步骤4:等鸡肉的颜色都变白了之后放入南瓜（若是没蒸熟的南瓜请和豆浆同时放入锅中）

步骤5:盖上锅盖继续闷烧，按照个人喜好决定豆浆收干程度。（我个人是还有剩下中间的豆浆没收乾，但锅子打开看起来像是收干了XD）

步骤6:完成！

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