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二节翅8只辣椒片半根葱段1根蒜片三颗酱油2大匙白胡椒粉少许米酒2大匙香菜少许酱油1大匙番茄酱1大匙水4大匙香油1小匙
步骤1:鸡翅先从中间切开再切开成二节翅
步骤2:鸡翅先醃渍10分钟
步骤3:以少许油间皮的那一面
步骤4:再翻面加入调味料稍微煮一下加入调味料煮熟就可以盛盘了
步骤5:盛盘可以用些许香菜点缀