用料

紫米粉90g中筋面粉90g鱼浆依个人喜好添加水200cc盐少许黑胡椒少许葱依个人喜好添加猪绞肉50g韭菜50g

紫米鱼浆煎饼的做法

步骤1:放入面粉与紫米粉

步骤2:加入盐与黑胡椒

步骤3:加入水(建议每次少量少量加入,拌至稠状即可)

步骤4:搅拌成稠状

步骤5:放入锅中抹平

步骤6:加入鱼浆与猪绞肉混合好的馅料

步骤7:将两面煎至焦黄熟成

步骤8:就可以开吃拉!!!!

步骤9:完成

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